おふくろ達が体に良い食べ物を提供する阿蘇おふくろ工房

当社では、阿蘇の特産品阿蘇たかな漬けや阿蘇産大豆を使用した、味噌・納豆・豆腐・豆腐ハンバーグ等を製造しています。
阿蘇に昔から伝わる味・おふくろの味にこだわり、無添加・無着色手作りで
製造 しております。阿蘇の味・おふくろの味を是非ご賞味下さい。

• 阿蘇手作り豆腐のハンバーグとコロッケのセット
  阿蘇産大豆100％の手作り豆腐を使ったハンバーグとコロッケのセットです。 ご贈答品やご自宅用に幅広くご利用いただけます。 ギフト内容 豆腐ハンバーグ120g×4袋 豆腐いんコロッケ60g×6×2袋 豆腐ハンバーグ 阿蘇大豆100％のこだわり手作...
• 肥後あか牛のハンバーグとメンチカツのセット
  熊本県産和牛あか牛肉を100％使用したハンバーグとメンチカツの詰め合わせです。 冷凍でのお届けとなります。 ギフト内容 あか牛ハンバーグ120ｇ×4袋 あか牛メンチカツ60g×6×2袋 熊本県産和牛のあか牛ハンバーグ 熊本県産あか牛肉を100％使...
• 肥後あか牛ハンバーグセット
  和牛100％熊本県産あか牛肉を使ったハンバーグの詰め合わせです。 冷凍でのお届けとなります。 ギフト内容 あか牛ハンバーグ120ｇ×5袋 豆腐ハンバーグwithあか牛120g×5袋 和牛100％のあか牛ハンバーグ 熊本県産あか牛肉を100％使用した手作...
• ふるさと味噌
  阿蘇で採れた大豆と熊本県菊池の麦を使用しています。 味噌と言うと故郷のイメージが浮かびませんか。懐かしい香りが全身を包みます。原料の大豆・米は阿蘇産100％、麦は 熊本県の菊池地方で採れたものです。麹作りから手作業でお袋達が仕上げました。塩にもこだわり...
• ご汁の素
  阿蘇で採れた大豆を100％使用しています。 大豆は天日で乾燥させないと小さくは砕けません。その為天日でじっくり乾燥させ、太陽の恵みと阿蘇の自然たっぷり詰まった逸品です。 ご汁の作り方 １、ぬるま湯に５〜６分漬け戻す。 ２、煮立った味噌汁にいれ沸騰...
• 豆腐ハンバーグwithあか牛
  肥後のあか牛は草原に放牧され、自然の草や湧き水を飲みストレスなしに育っています。肥後のあか牛の赤身には、肝機能障害の改善や血圧降下作用のあるタウリンや体脂肪を燃焼させるカルニチンという栄養素が多く含まれていることがわかっております。肥後のあか牛は健...
• はりはり漬け
  根菜は葉菜と違って土の中から得られる養分が多いと言われています。 大根を乾燥させるとまた別の旨みがでてきます。 これを調味液に漬け込んだものが、はりはり漬けです。 この調味液もおふくろ達が作ったオリジナルのものです。 ずっと昔から阿蘇地方に伝わってき...
• オリジナルハンバーグセットＢ
  レンジで簡単調理できるオリジナルハンバーグのギフトセットです。 ご贈答品やご自宅用に幅広くご利用いただけます。 ギフト内容 あか牛ハンバーグ120g×3袋 豆腐ハンバーグwithあか牛120g×3袋 豆腐ハンバーグ120g×3袋 和牛100％のあか...
• あか牛ハンバーグ120g×16個
  レンジで簡単調理！！ 単品より10％割引ですので、まとめ買いに最適です。 熊本県産あか牛肉を100％使用した手作りハンバーグです。 あか牛は草原に放牧され、自然な草などを食べ健康的に育っています。 あか牛の赤身にはタウリンなどの栄養素が多く含まれていま...
• あか牛ハンバーグ120g×8個
  レンジで簡単調理！！ 単品より5％割引ですので、まとめ買いに最適です。 熊本県産あか牛肉を100％使用した手作りハンバーグです。 あか牛は草原に放牧され、自然な草などを食べ健康的に育っています。 あか牛の赤身にはタウリンなどの栄養素が多く含まれています...
• あか牛ハンバーグ120g×1個
  レンジで簡単調理！！ 熊本県産あか牛肉を100％使用した手作りハンバーグです。 あか牛は草原に放牧され、自然な草などを食べ健康的に育っています。 あか牛の赤身にはタウリンなどの栄養素が多く含まれています。 その健康的なあか牛肉を使用し、添加物や着色...
• 和牛100％肥後あか牛ハンバーグ100g×5袋
  熊本県産あか牛肉を100％使用した、手作りハンバーグです。あか牛は草原に放牧され、自然な草等を食べ健康的に育っています。あか牛の赤身にはタウリンなどの栄養素が多く含まれています。 その健康的な、あか牛肉を使用し、添加物や着色料を一切使用せず手作りで作...
• 和牛100％肥後あか牛ハンバーグ100g×3袋
  熊本県産あか牛肉を100％使用した、手作りハンバーグです。あか牛は草原に放牧され、自然な草等を食べ健康的に育っています。あか牛の赤身にはタウリンなどの栄養素が多く含まれています。 その健康的な、あか牛肉を使用し、添加物や着色料を一切使用せず手作りで作...
• 和牛100％肥後あか牛ハンバーグ100g
  熊本県産あか牛肉を100％使用した、手作りハンバーグです。あか牛は草原に放牧され、自然な草等を食べ健康的に育っています。あか牛の赤身にはタウリンなどの栄養素が多く含まれています。 その健康的な、あか牛肉を使用し、添加物や着色料を一切使用せず手作りで作...
• 送料無料!!オリジナルハンバーグ詰合せ
  この商品は送料無料です。ただし北海道600円、東北・沖縄の方は200円送料をご負担下さい。 詰め合わせ内容 あか牛ハンバーグ100ｇ×10袋 豆腐いんﾊﾝﾊﾞｰｸﾞwithあか牛100g×10袋 豆腐いんハンバーグ100g×10袋 当社オリジナルハンバーグの詰め...

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